Bei Balance Biotic beginnt die besondere Verarbeitung bereits vor der Fütterung. Durch gezielte Fermentation werden pflanzliche Bestandteile biologisch umgewandelt. Dabei können schwerer zugängliche Pflanzenverbindungen teilweise aufgeschlossen, Phytinsäure abgebaut und natürliche Fermentationsmetabolite gebildet werden. Das Ergebnis ist eine bewusst verarbeitete Kombination aus fermentierter Weizenkleie, Wiesenkräutern und Kräuterferment.
Nicht nur die Zutaten entscheiden über die Qualität eines Futters, sondern auch ihre Verarbeitung. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass Fermentation die Eigenschaften von Weizenkleie deutlich verändern kann: In einer Studie wurde der Phytinsäuregehalt um rund 37 % reduziert, während sich der Anteil wasserlöslicher Arabinoxylane verdreifachte. Eine weitere Untersuchung zeigte ebenfalls den Abbau von Phytinsäure und Veränderungen der Ballaststoffstruktur.
Spaggiari et al. (2020): Solid state lactic acid fermentation: A strategy to improve wheat bran functionality. LWT, 118, 108668.
Zhao et al. (2017): Impact of solid state fermentation on nutritional, physical and flavor properties of wheat bran. Food Chemistry, 217, 28–36.
Warum Balance Biotic?
Kotwasser beim Pferd
Neben der Qualität und Zusammensetzung des Raufutters können auch Futterwechsel, Stress, individuelle Verdauungsprozesse und das Darmmikrobiom eine Rolle spielen. Eine bedarfsgerechte, möglichst konstante Fütterung bildet deshalb eine wichtige Grundlage. Balance Biotic ergänzt diese mit ausgewählten fermentierten Pflanzenrohstoffen und einer reduzierten Rezeptur.
Fermentation
Für welche Pferde eignet sich Balance Biotic?
Bewusst füttern beginnt bei der Auswahl der Zutaten
Zutaten
| Zutat | Details |
|---|---|
| Weizenkleine | fermentiert |
| Wiesenkräuter | fermentiert |
| Kräuterferment (Rohstoff für die Herstellung) | Ferment |
Analytische Bestandteile
| Bestandteil | Anteil |
|---|---|
| Rohprotein | 15,9% |
| Rohfaser | 14,4% |
| Rohasche | 18,3% |
| Rohfett | 4,4% |
| Energie: 10,6 MJ/kg verdauliche Energie – ME Pferd |
Fütterungsempfehlung
| Gewicht des Tieres | Tägliche Menge |
|---|---|
| Bis 200 kg | 200g täglich |
| ab 500 kg | 350g täglich |
Lagerung
Fermentierte Produkte mögen Beständigkeit. Bitte lagere das Produkt möglichst trocken und bei einer möglichst konstanten Temperatur. Starke Temperaturschwankungen können die Bildung von Kondenswasser begünstigen. Feuchtigkeit ist insbesondere bei fermentierten Produkten nachteilig und kann die Produktqualität beeinträchtigen.
Aus unserer Erfahrung hat sich die Lagerung in einer gut verschließbaren blauen Tonne bewährt. Sie schützt den Inhalt zusätzlich vor Feuchtigkeit und starken Temperaturschwankungen im Stallalltag.